Capitolo LVI – La mensa dell’abate – 1, 3
La mensa dell’abate richiama l’idea di una tavola “autorevole” e comunitaria, legata a regole, rituali e senso dell’ospitalità. Non è solo un luogo dove si mangia, ma uno spazio di ordine, condivisione e identità: ciò che si serve, come si serve e con chi si condivide racconta valori, tradizioni e cultura del vivere insieme.
